fbpx Blaarslaai
Wikipedia

Blaarslaai

Blaarslaai (Lactuca sativa) is 'n eenjarige plant in die asterfamilie Asteraceae. Dit word meestal as blaargroente gekweek, maar soms ook vir sy stam en sade. Blaarslaai is die eerste keer deur die antieke Egiptenare gekweek uit wat blyk 'n onkruid was. Aanvanklik is slegs sy sade gebruik om olie te produseer, maar dis later as 'n voedselplant verbou weens sy sappige blare, bykomend tot die olieryke sade.

Blaarslaai
Blaarslaai ("Iceberg"-variëteit)
Wetenskaplike klassifikasie
Koninkryk:
(geen rang):
(geen rang):
(geen rang):
Orde:
Familie:
Genus:
Spesie:
L. sativa
Binomiale naam
Lactuca sativa
Sinonieme
  • Lactuca scariola var. sativa (Moris)
  • L. scariola var. integrata (Gren. en Godr.)
  • L. scariola var. integrifolia (G. Beck)

Blaarslaai het na die Grieke en Romeine versprei. Hulle het dit "Lactuca" gedoop, waarvan die Engelse woord "lettuce" later afgelei is. Teen 50 nC is verskeie tipes beskryf, en blaarslaai verskyn dikwels in Middeleeuse geskrifte. Gedurende die 16de tot 18de eeue is baie rasse in Europa ontwikkel, en teen die middel van die 18de eeu is kultivars beskryf wat vandag nog in tuine gevind word. Europa en Noord-Amerika het oorspronklik die mark vir blaarslaai oorheers, maar teen die laat 1900s het die gebruik van blaarslaai oor die ganse wêreld versprei.

Top 10 Blaarslaaiproduserende lande
(in metrieke ton)
Rang Land 2010 2011 2012 2013
1 Volksrepubliek China 13,004,977 13,430,000 14,000,00 13,500,00
2 VSA 4,105,580 4,070,815 3,875,543 3,586,106
3 Indië 1,005,850 1,059,851 1,075,000 1,080,000
4 Spanje 809,390 868,436 877,000 904,300
5 Italië 843,344 819,194 755,697 796,406
6 Iran 424,228 550,799 570,000 569,038
7 Japan 537,900 542,400 566,100 565,401
8 Turkye 419,298 424,252 419,066 436,785
9 Meksiko 340,976 370,066 335,337 381,127
10 Duitsland 308,341 340,487 420,595 347,835
Wêreld 23,072,074 25,056,972 25,545,999 24,896,116
Bron: UN Food & Agriculture Organization (FAO)
  1. . UN Food & Agriculture Organization. 2013. vanaf die oorspronklike op 22 November 2016. Besoek op14 Junie 2015.
Hierdie artikel is ’n saadjie. Voel vry om Wikipedia te help deur dit uit te brei.

Blaarslaai
blaarslaai, lactuca, sativa, eenjarige, plant, asterfamilie, asteraceae, word, meestal, blaargroente, gekweek, maar, soms, stam, sade, eerste, keer, deur, antieke, egiptenare, gekweek, blyk, onkruid, aanvanklik, slegs, sade, gebruik, olie, produseer, maar, lat. Blaarslaai Lactuca sativa is n eenjarige plant in die asterfamilie Asteraceae Dit word meestal as blaargroente gekweek maar soms ook vir sy stam en sade Blaarslaai is die eerste keer deur die antieke Egiptenare gekweek uit wat blyk n onkruid was Aanvanklik is slegs sy sade gebruik om olie te produseer maar dis later as n voedselplant verbou weens sy sappige blare bykomend tot die olieryke sade BlaarslaaiBlaarslaai Iceberg varieteit Wetenskaplike klassifikasieKoninkryk Plantae geen rang Angiosperms geen rang Eudicots geen rang AsteridsOrde AsteralesFamilie AsteraceaeGenus LactucaSpesie L sativaBinomiale naamLactuca sativa L SinoniemeLactuca scariola var sativa Moris L scariola var integrata Gren en Godr L scariola var integrifolia G Beck Blaarslaai het na die Grieke en Romeine versprei Hulle het dit Lactuca gedoop waarvan die Engelse woord lettuce later afgelei is Teen 50 nC is verskeie tipes beskryf en blaarslaai verskyn dikwels in Middeleeuse geskrifte Gedurende die 16de tot 18de eeue is baie rasse in Europa ontwikkel en teen die middel van die 18de eeu is kultivars beskryf wat vandag nog in tuine gevind word Europa en Noord Amerika het oorspronklik die mark vir blaarslaai oorheers maar teen die laat 1900s het die gebruik van blaarslaai oor die ganse wereld versprei Produksie WysigTop 10 Blaarslaaiproduserende lande in metrieke ton Rang Land 2010 2011 2012 20131 Volksrepubliek China 13 004 977 13 430 000 14 000 00 13 500 002 VSA 4 105 580 4 070 815 3 875 543 3 586 1063 Indie 1 005 850 1 059 851 1 075 000 1 080 0004 Spanje 809 390 868 436 877 000 904 3005 Italie 843 344 819 194 755 697 796 4066 Iran 424 228 550 799 570 000 569 0387 Japan 537 900 542 400 566 100 565 4018 Turkye 419 298 424 252 419 066 436 7859 Meksiko 340 976 370 066 335 337 381 12710 Duitsland 308 341 340 487 420 595 347 835 Wereld 23 072 074 25 056 972 25 545 999 24 896 116Bron UN Food amp Agriculture Organization FAO 1 Verwysings Wysig Production of Lettuce amp Chicory by countries UN Food amp Agriculture Organization 2013 Geargiveer vanaf die oorspronklike op 22 November 2016 Besoek op 14 Junie 2015 Hierdie artikel is n saadjie Voel vry om Wikipedia te help deur dit uit te brei Ontsluit van https af wikipedia org w index php title Blaarslaai amp ol,